*** Noël En Roumanie ***

                    Noël En Roumanie

En Roumanie, l'arbre de Noël est décoré le soir du Réveillon avec des noix, des marrons, des noisettes, des bonbons et chocolats emballés dans du papier coloré et des pommes. Le sapin est conservé jusqu'à la Saint Jean (le 8 janvier). Après avoir décoré le sapin, les enfants partent dans leur quartier ou village, pour chanter des cantiques de maison en maison où ils reçoivent selon la tradition : des bretzels, des beignets, des bonbons et des pommes. Ensuite, ils vont à l'église. A leur retour, les petits vont dormir en attendant la venue du Père Noël. Quant aux plus grands, ils participent à la veillée de Noël et ont le plaisir de rencontrer le Père Noël en chair et en os ! Celui-ci leur demande de réciter une poésie ou de chanter et leur remet alors leurs cadeaux.

Le repas de Noël traditionnel est composé de : soupe de légumes avec des boulettes de viande (ciorba de perisoare), feuilles de chou farcies (sarmale), viandes grillées, saucisses (carnati de casa) et d'une brioche avec noix, chocolat et raisins secs (cozonac). La seule viande servie est
le porc. Elfe Lyly